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析数据 看发展-内江渔业强市可行性分析

    发布时间:2019-11-19

  随着农业产业结构的优化调整,渔业已成为农村经济发展的重要增长点,渔业经济正向高质量规模化方向发展。近年来,内江市委、市政府高度重视渔业生产,从领导力度、政策扶持、基础设施建设等方面采取一系列行之有效措施,渔业生产取得了长足的发展,但仍然面临着许多发展的瓶颈和困惑,如何才能渔业强市,如何才能成为农村经济发展的引擎。本文拟通过对内江渔业现状的分析,找出发展差距,提出渔业强市相关意见和建议。 

 

  一、内江市渔业发展现状分析 

 

  (一)从产量看:总量居全省前列,川南地区第一 

 

  2018年,内江市水产品产量11.74万吨,其中:养殖11.35万吨,占96.7%;分品种看:鱼类11.17万吨,占95.1%,甲壳类0.37万吨,占3.2%。内江市水域养殖面积9237公顷,其中:池塘养殖5386公顷,占58.3%,水库养殖3375公顷,占36.5%,河沟养殖476公顷,占5.2%。地方代表性稻田养鱼面积3.05万公顷。 

 

  1、纵向比:稳 

 

  近年来,内江市水产品产量保持平稳、快速增长的态势,2000年后的近二十年长期保持全省前7位的高位发展态势,近六年均居全省前4位。水产品产量从2012年的8.13万吨增长到2018年的11.74万吨,增加3.61万吨,增长44.4%,年均增长5.4%;水产养殖面积从2012年的9.01千公顷增长到2018年的9.24千公顷,增加0.23千公顷,增长2.6% 

 

  2、横向比:强 

 

  与川南周边市州及成都比,2018年内江市水产品产量分别比自贡、宜宾、泸州、资阳高3.98万吨、1.02万吨、2.95万吨、4.91万吨,分别比成都、乐山低2.51万吨、0.01万吨。占全省水产品总产量(153.5万吨)的7.6%,居全省第4位。 

 

  (二)从产值看:经济总量快速增长,占比递增 

 

  2018年,内江市渔业产值28.11亿元,增6.0%,占农林牧渔业总产值总量的7.6%,对农林牧渔业总产值的贡献率为11.9%,拉动农林牧渔业总产值增长0.4个百分点。从占农林牧渔业总产值的占比上看,从2012年的5.7%增长到2018年的7.6%,增长了1.9个百分点,年均增长0.3个百分点,呈现逐年增长的态势。 

 

  (三)从规模养殖看:规模大、品种多、特色突出 

 

  2018年末,内江市渔业规模养殖户344户,养殖面积3.37万亩,占内江市养殖面积的5.7%,产量1.92万吨,占内江市总产量的16.3%,其中:特色品种养殖164户,占规模养殖户总数的47.7%,养殖面积1.51万亩,占44.8%,产量0.70万吨,占36.5% 

 

  (四)从产业融合看:存有加工企业,批零餐饮限上限下兼有 

 

  内江市从事水产品加工企业仅2家,均为规模以下企业(产值均不足100万元)。以经营鱼为主的限额以上餐饮企业(营业收入200万元以上)有6户,营业收入3110.9万元,户均518.4万元,限额以下14户,营业收入仅2425万元,户均187.5万元。以经营鱼为主规模较大的个体户(营业收入200万元以上)3户,营业收入2766.9万元,户均922.3万元,一般个体户(营业收入200万元以下)285户,户均营业收入113.4万元。有专业水产批发市场1家(内江水产批发市场),年成交量5.5万吨左右,年成交额6.5亿元左右。 

 

  (五)从助农增收看:支撑作用明显,增势增量稳健,拉动力强 

 

  一是从占比看2018年,内江市农民人均可支配收入14908元,其中:渔业经营性收入229.7元,占可支配收入的1.5%,与2015年比,占比上升0.4个百分点,对促农增收起到一定的支撑作用;二是从增速看。渔业经营性收入从2015年的122.2元增长到2018年的229.7元,增加107.5元,年均增长23.4%,比农民人均可支配收入年均增速高14.1个百分点,总体保持高效、快速增长。 

 

  二、内江渔业发展存在的问题 

 

  (一)经济总量偏小 

 

  内江市渔业经济总量占农业总产值不足8%,虽然占比保持了每年0.3个百分点的增长,但增长较慢,对农业经济发展贡献较低,拉动不足。一是生产分布不均。从规模养殖户看,资中县、东兴区、隆昌市较多,市中区、威远县相对较少。二是产品布局不优。主要还是以四大家鱼为主,特色高值品种主要以小龙虾、青蛙、鲶鱼、泥鳅等为主,种类单一,同时经济价值较高的甲壳类占比偏小,仅占水产品产量的3.2%,一定程度上影响了内江市渔业经济总量。 

 

  (二)产业融合不足 

 

  一是产业融合链条短。农产品附加值主要产生于加工环节,而目前内江市只有2家规模以下加工企业,由于缺乏水产品深加工企业,水产品只能以生鲜品形式直接面向市场,或者经过简单加工成为餐饮桌的一道普通菜品,精、深加工及开发性企业缺乏,产业功能的挖掘、延伸不足。二是产销联结形势单一。目前,产销联结形势主要以合作社为主,内江市现有水产类专业合作社116个,联结机制仍以订单农业为主,缺乏风险共担、互惠共赢的良性互动关系,没有真正形成更为紧密的利益共同体。三是功能性渔业拓展不够。休闲渔业、观光渔业缺乏,农、旅、渔结合的服务业不足,总体表现为很多地方都是就垂钓而垂钓,没有相关配套服务,如餐饮、住宿、休闲娱乐赛事等一体化的服务业,没有真正形成多样性、特色化发展格局。 

 

  (三)规模发展不足 

 

  一是渔业规模养殖户偏少。渔业规模养殖户总量占内江市规模养殖户总量的14%左右,不论从数量、规模、经济效益等方面都难以与种植业、畜牧业规模养殖户比较;二是渔业专合社偏少。渔业专合社总量仅占内江市专合社总量的3%左右,带动农户数、产业规模偏小;三是发展形式单一。内江市渔业养殖基地或养殖户,多数仅以水产品养殖为主,缺乏上下游产业的拓展和开发,如鱼苗育种、观赏鱼等特色渔业经济,亮点不多,规模发展不足。四是品牌观念淡薄。水产企业和养殖户市场观念落后,绝大多数产品实行的都是无品牌经营,市场知名度不高、竞争力不强。 

 

  三、内江渔业强市可行性分析 

 

  (一)从消费市场看:需求量快速增长,消费市场容纳空间大 

 

  一是从外部市场看。水产品消费主要受人口增长、家庭收入增长、城市化进程及饮食习惯四大因素影响,从全国来看,近年来我国水产品人均消费量呈现快速增长态势,其中:城镇居民水产品的消费量大幅高于农村居民。随着城镇化的推进、生活水平的提高、人口的持续增长,同时内江市又地处成渝城市群发展带、川南经济区“一带一轴一区”重要交汇点,外销市场潜力巨大。二是从本地市场看。内江市2018年常住人口375.4万人,按人均年消费23公斤(2016年全国人均水产品消费量21.06公斤,年均保持3%左右的增长速度)计算,内江市全年水产品消费量在8.6万吨左右,据估算有近2.8万吨的缺口;另一方面,从水产批发市场数据看,内江市每日从外地调入水产品近70吨,主要以四大家鱼和小龙虾为主,年调入量2.6万吨左右。  

 

  (二)从生产条件看自然资源未满负荷运营,发展空间仍大 

 

  一是从自然资源条件看。内江市位于四川东南部、沱江下游中段,内江市水资源总量767002017年数据),人均水资源拥有量205,虽远低于全省平均水平,但池、塘、堰、库功能划分不够明确,非禁养区水域仍有开发利用空间,内江市常年水域养殖产量仅占总产量的46.2%53.8%的产量来自于稻田养殖。再者稻田综合利用养殖是内江市特色,常年面积在45万亩左右,仅占水稻面积的40%,空间仍然较大;二是从生产技术上看。高科技、高产量、高质量的养殖技术为水产养殖发展带来了巨大的上升空间,工厂化的渔业生产,高位池养殖技术的引进推广,优质品种的一季变两季、两季变三季技术攻关成功,都为水产品养殖开辟了无限空间。 

 

  四、意见和建议 

 

  内江市渔业强市,需要走科技化、产业化、节约化的道路,在求“精”上下功、在产品附加值上下功夫,不断壮大内江市的渔业品牌,实现渔业经济的快速发展。 

 

  (一)以现代科技兴渔业,加强与水产类高校、科研机构深度合作 

 

  渔业的快速发展,离不开现代化科技的支撑,内江市要在提高渔业生产效率,降低生产成本,改变生态环境,提升水产品质量安全上下功夫,以打造智慧渔业、数字渔业为目标,坚持走科技发展的道路,强化人才队伍建设,加强与水产类高校、科研机构深度合作,突出科技成果转化和运用。目前,内江市已与中国水产科学研究院淡水渔业研究中心、中国渔业协会智慧分会、重庆水产研究所、西南大学等科研院校签订合作协议,正积极推进上海海洋大学生物絮团养殖南美白对虾、西南大学养殖尾水处理、省水产研究所的稻鱼综合种养等先进技术落地内江,以科技兴渔业,高效有序推进渔业发展。 

 

  (二)以传统优势稳渔业,继续推进稻渔综合种养和鲶鱼品牌建设 

 

  推进内江市渔业的快速发展,首先必须扎实内江市的传统优势渔业。一是围绕保供给,全面推进稻渔综合种养。截至2018年年底,内江市稻渔综合种养面积达到30万亩,仅占内江市水稻种植面积的24.4%,按照扩大增量保供给、发展优势特色调结构的思路,结合内江浅丘地形和水资源的特点,依托高标准农田建设及农业结构调整水产业发展等项目,全面推进稻渔综合种养。以现代农业示范园区为核心,大力创建百亩示范点、千亩示范片、万亩示范区,鼓励打造国家级稻渔综合种养示范区。推动养殖品种和养殖模式提质增效,积极发展“稻虾”“稻鳅”“稻花鱼”等特色水产为主的稻渔综合种养模式。二是借力国字号,打造内江市特色水产品牌。以“甜城味﹒大千故里优质农产品”内江公用品牌为引领,利用“资中鲶鱼”“永安白乌鱼”国家地理标志产品“国”字招牌,积极融入“川鱼”振兴计划,打造“资中鲶鱼”、“内江稻花鱼”、“永安白乌鱼”等地方特色水产品牌。重点将“资中鲶鱼”作为“一市一品”主打品牌,发挥“资中鲶鱼全省特色农产品优势区”品牌影响力,通过标准化生产、销售物流、精深加工、品牌创建、餐饮推广等,形成全省最完整的渔业产业链,壮大做强资中“中国鲶鱼之乡”。 

 

  (三)以现代化助推渔业,多渠道引入资金,大力发展设施渔业 

 

  随着科技的不断创新,产业的不断升级,同时资源环境等约束条件的增加,内江市渔业发展必须因势利导,按照高定位、高科技打造设施渔业。一是高位池养殖。高位池养殖产出量是普通池塘养鱼的10倍,亩产可达3-4万斤,对于内江市人均水资源拥有量相对较少的地区较为适宜;二是跑道养殖。通过跑道养殖,可以大大提高养殖产量、节省土地,提高生产效率,产出量是普通池塘养鱼的近60倍。三是工厂化养殖。工厂化养殖具有投入大、科技含量高的特点,养殖效益可观,回报率高,现在内江市主要应用于养殖南美白对虾,当前养殖南美白对虾具有缺口大、价格高等优势,对促进内江市水产养殖走高精路线比较适宜。 

 

  (四)以新业态新经济拉动渔业,发展电子商务,加强与平台合作 

 

  渔业产业的发展,必须要有下游产业的拉动,这是内江市急需解决的问题。一是加快与美团、饿了么等平台的合作。要鼓励和发展鲜鱼售卖商家,透明化加工流程,加大宣传力度,建立线下体验店,由商务、农业等部门与美团、饿了么签定合作意向,建立长期战略合作关系。二是加快建设、完善电子交易平台。“渔网天下”在川南及全省已拥有一定的知名度,要不断加强和完善“渔网天下”平台功能,实现线上交易,并与水产批发市场有机的结合,更能凸显电子商务优势。 

 

  (五)以产业融合发展渔业,加快渔业加工企业以及相关服务配套设施建设 

 

  要做大做强内江渔业,产业融合是关键,要努力实现由一产业向二三次产业主动发展的转变。一是大力倡导二、三产业拉动渔业。目前内江市渔业加工企业几乎为零,对产业的延伸极为不利,限制了产业的发展,因此要出台优惠扶持政策,大力招商引资,发展、引进一批有竞争力水产品加工企业,推进水产品的精深加工,并建立“企业+基地+渔户”三合一的生产模式,实现利益共享,风险同担。二是构建现代化渔业产业体系。要加快渔业配套服务业发展,按“渔业产业美、渔业文化美、渔村生态美、村民生活美”的标准优化方案,以传统渔业文化为根基,以捕捞及生态养殖水域为景观,打造资中渔溪鲶鱼风情小镇、隆昌古宇美丽渔村等一批渔业休闲观光田园综合体,大力发展观光渔业、休闲渔业,将水产渔业与乡村建设、农旅观光等有机结合起来,促进内江渔业产业融合发展。 

 

  (六)以资源保护为宗旨,提高渔业水域生态水平,筑牢长江上游生态屏障。 

 

  渔业发展,必须资源保护优先。一要严格落实春季禁渔期制度。积极开展渔业资源人工增殖放流,促进渔业自然资源恢复。重点支持濛溪河特有鱼类国家级水产种质资源保护区建设,资中龙江水库、隆昌古宇湖、市中区黄鹤湖等水库开展大水面水质生态修复示范。不断提高渔业水域生态建设水平,规范渔业养殖行为,推广“以鱼控草、以鱼抑藻、以鱼净水”模式,全面改善渔业水域环境质量。二要坚决贯彻执行国家政策。按部、省关于长江流域重点水域禁捕工作的安排部署,确保在2021年底前全面完成退捕禁捕工作。 

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